準急比叡の食堂車

全100件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

もつ鍋

投稿者：準急比叡＠支配人投稿日：2009年11月27日(金)21時11分3秒

こんばんは　準急比叡　です。お仕事は締め後の一週間でしたが、泣かず飛ばず、うぅ～ん、絶不調です。今夜は、先週の九州遠征のお土産で買って来た、もつ鍋です。スープともつがレトルトになっております。他の野菜などの具を用意してお鍋です。いつも、明太子とか長浜ラーメンと顔ぶれが変わらないので、買ってみました。初めて試してみましたが、残念ながら、一から自前で作っても問題なし！って感じです。

きしめん

投稿者：準急比叡＠支配人投稿日：2009年11月26日(木)21時53分36秒

こんばんは　準急比叡　です。小春日和ですねぇ～！暖かい名古屋です。この時期の午前中は、陽射しが工場の中にまで長く差し込み、陽の当たるところで作業するので、暑いほどです。南向きはありがたいですねぇ～！今夜はきしめんです。

手羽中

投稿者：準急比叡＠支配人投稿日：2009年11月25日(水)21時37分44秒

こんばんは　準急比叡　です。今日は快晴の名古屋でした。朝の冷え込みも無く、穏やかな名古屋でした。温度の差が大きいので、体調管理には注意しないとね！今夜は、久しぶりに手羽中のピリ辛醤油煮込みでした。お酒が進みます。他にマカロニサラダ、烏賊明太、牡蠣、地蜂でした。酒の進むものばかり、集めたみたいなメニューです。呑みすぎです。

リゾット

投稿者：準急比叡＠支配人投稿日：2009年11月24日(火)23時21分9秒

こんばんは　準急比叡　です。夜になって冷たい雨の降り出した名古屋です。３連休も明けて、今日から１２月度ですが、のっけから不振です。まとまった注文が全く有りません。世界の景気回復に基調に反して、日経平均だけ下がり続けるのが、分かる気がします。今日は火曜日ですが、お掃除お洗濯と忙しい日です。御飯は有る物とリゾットでした。緑の物が無かったぁ～！

こんばんは　準急比叡　です。終わりよければ全て良し。と言いますが、今回は終わり最悪です。こらぁ～！ＪＲ西の車販！まじめに、やれぇ～！１６号車に乗っておりました。博多を出てすぐに車販来ました。その時はホームで買ったロング缶が有ったのでパス！そのロング缶も新山口に着く頃には無し。お弁当もまだ、いっぱい残ってます。広島までには車販も来るだろうと待つ事に。しかし、なかなか来ません。岡山過ぎても来ません。新神戸も発車。それまでに、３回アナウンス。「お飲み物とサンドイッチ、、、どうぞご利用ください。」来ないと利用できないんですけど！新大阪到着アナウンスが流れてから、来ました。あの車販、新大阪で降りられるのか心配したほど。それにしても、博多ー新大阪で１往復って、おかしくない？売り上げが落ちてると聞いた事有りますが、そんなんでは、次から当てにならないの、ますます売り上げが落ちちゃいますよね！お弁当は博多の寿軒さんの「どんたく弁当」でした。お弁当に罪はないけど！

さつま旅物語

投稿者：準急比叡投稿日：2009年11月23日(月)14時14分50秒

こんにちは準急比叡です。出水駅で撮影を終え、あまり時間も無いので駅弁を買おうとしましたが「完売」の立て札。おいおい、まだ１３時だぞ！何か無いかと新幹線待合室のキオスキを覗いたら駅弁が三つ。助かりました。無難に幕の内系を選択。肥薩おれんじ鉄道に揺られて頂きます。快晴の青空の下、沿線のみかんが輝いて見えます。中身は鹿児島の名物の勢揃い。黒豚、さつま揚げ、きびなご、豚味噌、さつま芋他にも、卵焼き、唐揚げ、肉団子、なます、煮物は筍、椎茸、里芋、人参、蕗。大変盛りだくさんです。印刷のお品書きや張り付けの商品表示とも微妙に違います。ご飯少なめで、つまみ盛りだくさん。私には最高の逸品でした。