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長浜ラーメン

 投稿者：準急比叡＠支配人  投稿日：2009年10月 4日(日)13時28分5秒
  こんにちは　準急比叡　です。

撮影を終えて名古屋駅に戻ったのが、１２時少し前。お昼にする事にしました。
近いということで、駅麺通りにしました。お昼直前と有って、どの店も行列は無し。
それでもひと組待ちで、博多にしました。
純粋なとんこつでは無いようです。少し色も付いてるし、少し塩辛い。とんこつの
風味もあまり感じられません。ちょっと物足らないなぁ〜！高菜も優しい味でした。
名古屋人用にしてあるのかな？
 

お疲れ〜！

 投稿者：準急比叡＠支配人  投稿日：2009年10月 3日(土)16時48分24秒
  こんにちは　準急比叡　です。

生垣の貝塚の伸びたところだけ見苦しいので剪定いたしました。普段、剪定ばさみを
使わないので、二の腕が張ってます。明日、痛いんだろうなぁ〜！
その後、門から玄関までの草むしりを終えたら、もう１３時過ぎ。汗を流して、ちょ
っとビールを呑んで、サラダそうめんを頂いて、後片付けをしたら、この時刻。
洗濯物取り込まなきゃ！
 

甘海老

 投稿者：準急比叡＠支配人  投稿日：2009年10月 2日(金)21時52分25秒
  こんばんは　準急比叡　です。

朝から雨のしょぼ降る名古屋です。今日は大して忙しかった訳では有りませんが、朝か
ら荷物の大移動。朝一番に入った注文に対応す為でした。ところがお昼前に移動したと
ころを再度なぶらないといけない出荷が舞い込みました。夕方にも新たな出荷要請。こ
れも、再々度同じところをなぶらないといけません。朝、分かっていたらなぁ〜！結局
一日、移動にほとんどの時間を取られた感じです。せめて、雨でなかったら、時間も短
縮出来たのですけど！
今夜は甘海老が安かったので、手抜きです。
 

こぶくろ

 投稿者：準急比叡＠支配人  投稿日：2009年10月 1日(木)22時13分52秒 		編集済
  こんばんは　準急比叡　です。

今日はつかの間の晴れ間だそうですが、、、当分雨か？台風も気になるし。
今夜は、昨日、母が作った味噌煮です。何時もはホルモンなんですが、今回はこぶくろ
を使ったそうです。ちょっとくどいかも？大根の皮むけよな！
他はワカサギのフライ、水菜と鮭の鍋でした。
 

画像

 投稿者：準急比叡＠支配人  投稿日：2009年10月 1日(木)06時15分31秒
  おはようございます　準急比叡　です。

送れるかな？
 

画像

 投稿者：準急比叡＠支配人  投稿日：2009年 9月30日(水)22時19分59秒
  こんばんは２　準急比叡　です。

先週に引き続き、また、画像が送れません。何なんでしょうね？ 		 

地震

 投稿者：準急比叡＠支配人  投稿日：2009年 9月30日(水)22時18分32秒
  こんばんは　準急比叡　です。

今朝未明に南太平洋で大きな地震がありましたね！夕方東南アジアでも大きな地震
が有ったようです。地震そのものか？津波によるものか？定かではありませんが、
多くの犠牲が有ったようで、残念です。国内でも釣り客や三陸の小学生がが避難す
る映像を見ました。空振りで幸い。とりあえず逃げましょう！

今夜は、アスパラとえのきのベーコン巻き、茄子の揚げ浸し、そうめんサラダ、梨
と冥加の和え物で「竹山源酔」でした。 		 

里芋

 投稿者：準急比叡＠支配人  投稿日：2009年 9月29日(火)22時25分14秒
  こんばんは　準急比叡　です。

今日も一日お仕事です。当たり前ですが、ありがたいことです。ちょっと少量で
厄介なお仕事も舞い込み、最後にそれを片付けて終わりに致しましたが、やはり
手間取り思わぬ残業になりました。明日は今のところ半日分の予定しか有りませ
ん！
里芋の煮っころがしを、母に頂きました。和食となりました。予定とは全く違っ
たのですが、鰹が安かったのでたたきになりました。
 

ピザ

 投稿者：準急比叡＠支配人  投稿日：2009年 9月28日(月)22時09分4秒
  こんばんは　準急比叡　です。

名古屋では９月の降雨量が記録的に少ないそうです。その穴埋めか、今日は小雨の名
古屋でした。南紀では大雨だったそうで、災害にならないと良いのですが！
最近、荷物の量が多く、雨だと工場の中が動き辛い！夜だけ災害にならない程度に雨
だと大変助かります。そんな都合の良い話は、、、
今夜は、残っている食材が痛まないうちに胃袋に納める為に、ピザでした。
 

そうめん

 投稿者：準急比叡＠支配人  投稿日：2009年 9月27日(日)14時44分55秒
  こんにちは２　準急比叡　です。

まだまだ沢山有るそうめんを頂かないといけないので、カペリーニの代わりに、そう
めんを使って、いつもの明太子とゆで卵をあわせました。味付けはオリーブオイル、
塩、故障。どうしても、パスタの腰のある食感とは違いますが、まぁ、食べられます。
 
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