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豚しゃぶ

 投稿者:準急比叡  投稿日:2017年 2月 9日(木)20時57分26秒
  こんばんは  準急比叡  です。

雪こそ降りませんでしたが
めっちゃ寒かった名古屋です。
寒かったので、予定を変更して
鍋になりました。
簡単に出来るので豚しゃぶです。
他は、鱈の西京焼き、ほうれん草
のお浸しでした。食べ過ぎです!
 
 

手羽中

 投稿者:準急比叡  投稿日:2017年 2月 7日(火)21時34分58秒
  こんばんは  準急比叡  です。

朝から良いお天気でしたが
めっちゃ寒かった!
特に北風が冷たい!
今夜は、値引きで買って冷凍して
有った手羽中を醤油煮込みにしました。
毎回、こればかりですが!
他は、じゃがいものチーズ焼き、サラダ
でした。
にゃあちゃんはご飯の代わりに
にゅうめんです。
 

ミルフィーユ鍋

 投稿者:準急比叡  投稿日:2017年 2月 6日(月)21時01分0秒
  こんばんは  準急比叡  です。

青空が広がってそこそこ良い天気でし
したが、北風が冷たい名古屋でした。
にゃあちゃんのリクエストで
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋です。
「真ん中にチーズ入れてくれ!」
どうも、テレビで観たようです。
まあ、悪くないけど、無くても
何ら問題ありません。
 

えびふりゃぁ~

 投稿者:準急比叡  投稿日:2017年 2月 5日(日)21時40分7秒
  こんばんは  準急比叡  です。

昨日とは一転、冷たい雨の名古屋でした。
お買い物以外はひっきーでした。
今夜は海老フライ意外と小さかった。
ほかは、砂肝アヒージョ、サラダ
明太子のカペリーニでした!
1時間半も掛かってしまった!
 

馬刺し

 投稿者:準急比叡  投稿日:2017年 2月 4日(土)13時03分13秒
  こんにちは  準急比叡  です。

昨夜、上げ忘れました!
昨日は陽射しが暖かな名古屋でした。
待ちに待った金曜日、焼酎頂きます!
馬刺し、肉豆腐、ポテサラ、水菜の炒め物
鰯の甘露煮でした。
呑めるよろこび?
 

スペアリブ

 投稿者:準急比叡  投稿日:2017年 2月 2日(木)20時07分33秒
  こんばんは  準急比叡  です。

一日ドタバタ荷物の入れ換えしてた
だけで実りが少ない一日でした。
凹むなぁ~!
和食が続いたので、洋風にしました。
スペアリブ、フラン、サラダ、
ホワイトアスパラでした!
今日は40分で出来ました。
フラン焼くのに30分 掛かるので
これ以上短くするのは難しい!
 

カレー鍋

 投稿者:準急比叡  投稿日:2017年 2月 1日(水)20時17分7秒
  こんばんは  準急比叡  です。

2月も寒いスタートでした。
寒いので、また、鍋です。
カレー鍋にしました!
昨冬までは、市販のスープを
使いましたが今回からは
普通にルーで作りました。
とろみが有って焦げ付きそう
でしたので、弱火でじっくり
煮込みました。
 

赤魚

 投稿者:準急比叡  投稿日:2017年 1月31日(火)21時19分7秒
  こんばんは  準急比叡  です。

1月も終わりですねぇ~!
もうすぐ節分、春近し?
我が家の紅梅がほころびました!
まだまだ寒いですけどね!
今夜は赤魚を、煮付けました。
みっつ用意して有ったのですが
大きすぎて、お鍋にふたつしか
入らない!分けて頂きました。
 

小料理屋さん

 投稿者:準急比叡  投稿日:2017年 1月30日(月)12時46分1秒
  こんにちは  準急比叡  です。

昨夜は近所の小料理屋さんに
お邪魔致しました。
付き出しは根菜の煮物。
酢牡蠣、真珠貝の貝柱、たらの芽の
天ぷら、鶏肉の柚子胡椒焼き
牛肉のたたきでした。
ビール?吉野川でした。
 

角煮

 投稿者:準急比叡  投稿日:2017年 1月28日(土)20時13分49秒
  こんばんは  準急比叡  です。

休日出勤お疲れです。
暖かくて助かりました。
何時もより一時間早く退社です。
豚バラが売り出しでしたので
角煮にしました!
他は、栃尾の油揚&納豆、豚汁
でした。
 

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